北総波止場釣師会のブログ2

釣れた魚は 美味しく頂くがモットー なので まずは キンキンに冷やして ダイワ(DAIWA) クーラーボックス クールラインα VS1500 ゴールド 釣り 新品価格 ￥24,843 から (2020/8/31 07:42時点) 持ち帰ったカマス君 ウロコと頭と内臓を 取って タップリ塩まみれ お腹の中には 特にタップリと 臭みを無くす為と 水分をしっかり抜き 旨味を閉じ込める？？？ その為に キッチンペーパー4枚を 下に引いて このまま 我が家の干物製造機へ （冷蔵庫ですけど） 冷蔵庫は乾燥、脱臭機能は抜群です お腹を下にすると しっかり 水分が抜けます 24時間以上乾燥 すると ほらね いい感じでしょ あとは 焼くだけ・・・ そうそう 魚のウロコ取り 小生が 使っているのは 和平フレイズ 調理器具 魚 うろこ取り 味道 真鍮 日本製 AD-235 新品価格 ￥505 から (2020/8/30 11:20時点) 真鍮製のコチラ 小物から大物まで いつも コレ ヌメリも擦って 落としやすいように思います もう 何年使っているだろうか？ そうそう ウロコの取りずらい魚？ シロギスとカマスは 残りやすいお魚と思う いつも大変に思うのは ヒラメちゃんと虹ちゃん 実に取りづらいし 確実に残りますね まぁテキトウなので・・・ 今回もシロギス君は 開いて コチラも 冷蔵庫で半日ほど 水分を抜く いっしょに 超高級魚のギンポ様 ウロコ落としで 丁寧にヌメリを取って 三枚おろし ヌメリを取る時は 背びれのトゲトゲには 気を付けましょう 見て・見て この綺麗な白身 コチラも半日ほど 冷蔵庫へ お刺身もいいけど 皮付きで 食べたいから 薄味の竜田...

何中タイトル？ どっかの番組のパクリか？ 最近ネタに苦労しておりまして・・・ それはさておき いつものように(^^♪ お気に入りの港へ あらっ ちょっと空いている？ お隣さんに ご挨拶がてら 偵察？ ふうーーーん アジが釣れた 時速１匹 しかも 針を付けられ 泳いでいる 餌にはちょうど良いサイズ 多分 アジ釣りは 一夜釣行して ツ抜けしたら 大漁かも？？？ 小生には無理なので ハゼ釣り がぁーーー この場所 ハゼ君が居ない？？？ 時速２匹 しかも ちゃっこいのが・・・ スタンバイＯＫ やる気満々？？？ 泳がせ２本だけ？ ハイ 実は この時点で クーラーボックスに 海水氷がタップリ 入ってまして ダイワ(DAIWA) クーラーボックス プロバイザーHD ZSS2700 シャンパンゴールド 釣り 新品価格 ￥37,660 から (2020/8/30 09:53時点) 禁断の釣りを 二週連続で 始めは真面目に 慣れないワームを 付けて釣りましたが イマイチ やる気が無さそうなので ついつい 4本⚓x2の 即席仕掛けを出して いい年コイて 漁に夢中 とりあえず お土産だけは 確保 カマス君 👣が早い魚なので キンキンに冷やす事が 美味しく食べる秘訣です 後は？？？ 釣り友Ｏちゃんも 合流 いつもようーーーに(^^♪ のーーーんびり (*´ω｀) 楽しいランチタイム談笑 ・ ・ ・ 時が過ぎ ・ ・ ・ 夕マズメ 小物釣りで 5種目達成の 釣り友Ｏちゃん が 元ＢＡＳＳ　ＭＡＮの技？？？ サイトフィッシングで ・ ・ ・ ...

ボウズ・お凸は厳禁な我が家 釣りに行くなら お土産がないと 次回の釣行が？？？ なので 釣れた、頂いたお魚は 美味しく頂くがモットー 正直 ちょっと めんどくさいから まとめて 竜田揚げを選択 これがですね 実は 美味しいんですよ タルタルソースが 特別なお味で いぶりがっこのタルタルソース 絶品です 【3%割引クーポン対象商品】伊藤漬物本舗 いぶりがっこのタルタルソース「燻-Kun」160g 燻製玉子使用 価格: 702円 (2020/8/27 14:00時点) 感想(15件) シロギスの竜田揚げを ６枚ほどお裾分けしたら 一枚に付き きゅうりが １本計６本 頂きまして これぞ わらしべフィッシング 大成功となりましたので 海の恵みに感謝いたします。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村   🌸ショッピングコーナー🌸 下記をポチッとで購入できます 炭用バーベキューコンロ 角型 B-4 375×215×175 【商品コード】5869400 新品価格 ￥8,000 から (2020/5/20 17:10時点) ロゴス(LOGOS) バーベキュー ポータブル 火消し壺 エコ 消し炭の再利用可能 新品価格 ￥5,098 から (2020/5/20 17:12時点) 土佐備長炭 バラ 2kg 国産品 新品価格 ￥2,600 から (2020/5/20 17:16時点)