大漁・大漁・大漁は腕の見せ所?・・・

 大漁・大漁・大漁!!

まな板乗らずの大鯖

これ2匹

何する???

実は

煮魚って

大鍋でグツグツ

大量に煮たほうが

美味しいんだよね

だから

大鯖2匹使って

鯖の味噌煮

完成!

トロトロの味噌煮

乾杯🍻

イカもまな板乗らず

なんだよね

丸1匹使って

サッと煮付けて

お出汁が出たところで

大根をグツグツ

大根が煮えたら

再度

火を止めて

イカをドボン

イカは

煮過ぎると

硬くなるからね

そして

冷ましたら

完成!

イカ大根

もう一匹

同じサイズは

ホールトマトとくれば

イタリアーーーの

ニンニクタップリの

ペスカトーレ!!!

オーレ!

オーレ!

完全にイカれた

料理人

イカがでしょう

イカんせん

すでに

飲み過ぎまして・・・

🙇🙇

でも

料理だけは

真面目に

新鮮なイカと玉ねぎのみ

イカのペスカトーレ

イタリアンまで

やるの???

いやーー

それほどでも・・・

でも

意外とやる時

やるっしょ!!

続行・・・

これだけのアジ!!!

はぁ・はぁーーん

いかがでしょ!

アジ15匹のナメロウ!!!

もう一丁

行きますか!

残りのアジ2種とクロムツ

盛り合わせ

\時価/ASK

もちろん

〆は?

ハイ

どうぞ

ありゃーーー

こうなるよね

お出汁を

かけるのを忘れて

食べてしまいまして

ふぅーーー

ご馳走様でした!

大漁に恵まれまして

本日も大変美味しゅう

ございましたので

海の恵みに感謝いたします。

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